制作方法 原料：糯米 140g、大米 600g、柿饼 20g、松籽粉 10g、桂皮粉 0.5g、白糖 15g、盐 1g、香油 10g、大枣 20g 步骤 1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2g盐水和面。 2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌匀，做馅。 3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃，把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面，在饼上面铺层备好的馅，然后卷起来。 凉糕是夏季消暑极品，深受人们的喜爱，以凉糕为主的各类糕点特别多，比如椰汁绿豆凉糕，抹茶椰奶凉糕，糯米凉糕，绿豆凉糕，红糖凉糕，椰香凉糕，南瓜凉糕，绿豆凉糕，三色凉糕，花样小豆凉糕...... 在东北还有一种，不是带汤汁的。里面主要的馅料是花生和芝麻。甜而不腻。
北京特产―宫灯，主要是些以细木为骨架镶以绢纱和玻璃，并在外绘以各种图案的彩绘灯，又称宫廷花灯。是中国彩灯中富有特色的手工艺品之一。它以雍容华贵、充满宫廷气派而闻名于世。由于长期为宫廷所用，除去照明外，还要配上精细复杂的装饰，一显示帝王的富贵和奢华。正统的宫灯照型为八角、六角、四角型的，各面画屏图案内容多为龙凤呈祥、福寿延年、吉祥如意等.
麻辣烤翅，一种味道麻麻的、辣辣的、香香的烤翅。选用肉质最鲜嫩的鸡翅中为主材，加入上好的麻椒、花椒及辣椒等辛香料，烤完后撒上白芝麻。烤出的鸡翅香味绵长，麻辣味完全盖住了鸡翅的油腻，吃起来外酥里嫩，深爱大众喜欢。